Receitas Rapidas Arquivos:
Molhos para massas
Os molhos para massas geralmente tem como base o tomate fresco ou a polpa de tomate em lata ou pacote. São vendidos em supermercados e geralmente o seu teor de gordura é baixo, contendo poucas calorias. No entanto deve ter atenção em algumas marcas pois estas carregam demasiado no sal…
LEIA MAIS SOBRE "Molhos para massas"Como fazer compota de damasco
Para fazer compota de damasco escolha os damascos menos maduros e para que a pele seja mais fácil de retirar ferva-os numa panela com água. Corte-os aos pedaços e retire-lhes o caroço. Coloque-os num recipiente com água a marinar durante um dia e mude a água com frequência. Depois de feita guarde a compota em frascos de vidro…
LEIA MAIS SOBRE "Como fazer compota de damasco"Receita de Pão Integral
Para a receita de pão integral irá precisar de 1000gr de farinha de trigo sem levedante, 100gr de farinha de trigo integral, 100gr de farelo de trigo, 100gr de gérmen de trigo natural, 100gr de trigo ensopado, 50gr de sementes de sésamo, duas colheres de lecitina de soja, 50 gr de sementes e linhaça, cinco colheres de gordura de milho, água tépida q.b., uma colher de sal e 30gr de levedante natural.
LEIA MAIS SOBRE "Receita de Pão Integral"Amêndoas Torradas Caramelizadas
Coloque as amêndoas em água a ferver, e deixe estar um pouco na água, para facilitar a saída da pele. Retire a pele, seque-as e coloque num tabuleiro no forno, ates estas ficarem douradas.
Num tacho coloque os restantes ingredientes, até se tornar caramelo. Depois desligue o fogo e envolva as amêndoas torradas.
Num prato engordurado, deite as amêndoas torradas e caramelizadas e deixe arrefecer. Posteriormente separe as amêndoas torradas umas das outras.
Creme de limão
Aqui está uma receita de creme de limão: simples, rápida e económica de fazer, aproveitando o todas as propriedades contidas No sumo e na casca de limão.
Ingredientes: ¼ kg de açúcar pilé; 60 gr de manteiga; sumo e casca de um limão(ralada); 2 gemas do ovo; 1 clara do ovo;
