Receita Doce de Figo

Doce de Figo

O figo é uma fruta excelente para ser consumida em doce. Prove este delicioso acompanhante para as suas torradas ou bolachas: 

Ingredientes:

• 1 kg de figos
• 3/4 kg de açúcar
• 1/4 l de água

Faça o xarope a 20º Baumé (com a água e o açúcar). Junte aos figos o xarope previamente preparado e leve ao lume deixando ferver de modo que o xarope obtenha a concentração inicial. Divida o doce de figo em vários frascos e durante 1/4 de hora esterilize-os. Após o arrefecimento pode consumir o doce de figo nas suas torradas, pão ou bolachas.

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Escrito por Vida de Qualidade em Alimentos e Nutrição, Doces receitas, Receitas Rapidas — Deixe um comentário