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Principais Nutrientes
Por meio de uma complexa actividade digestiva, o organismo transforma os alimentos e aproveita deles a totalidade disponibilizável dos nutrientes (substancias nutritivas, principais nutrientes), todos imprescindíveis para que funcione, construa, mantenha e refaça as suas estruturas e para que promova os actos da vida. Os nutrientes agrupam-se em 7 familias: proteínas, hidratos de carbono, gorduras, [...]
LEIA MAIS SOBRE " Principais Nutrientes "Propriedades medicinais do ácido alfalipóico
O ácido alfalipóico é um antioxidante muito poderoso, com capacidade para actuar sobre tecido adiposo, como o cérebro, onde neutraliza os efeitos dos radicais livres. Ajuda a prevenir cataratas e a conservar a memória nas pessoas que sofrem com a doença de Alzheimer…
LEIA MAIS SOBRE " Propriedades medicinais do ácido alfalipóico "Beneficios da abóbora
A abóbora é um fruto rico em vitamina A e um boa fonte de betacaroteno que ajuda a evitar os efeitos dos radicais livres.Também fornece vitaminas do complexo B, cálcio e fósforo. Os beneficios da abóbora são muitos além de possuir poucas calorias e ser de fácil digestão…
LEIA MAIS SOBRE " Beneficios da abóbora "Como cortar ananás
O ananás é um dos frutos exóticos mais apreciados. Apesar de não ser natural de Portugal Continental, este pode ser consumido todo o ano, pois está à venda em qualquer supermercado e frutaria. Saiba como cortar ananás e servi-lo às fatias como se fosse um melão ou melancia…
LEIA MAIS SOBRE " Como cortar ananás "O selénio no marisco
O selénio presente no marisco juntamente com a vitamina E ajuda no crescimento e na fertilidade do organismo. Este elemento também é um importante antioxidante ajudando a prevenir certas doenças cancerigenas. O marisco mais rico em selénio é o lavante…
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