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Almoço Saudável: Peru Reuben
Esta versão da sanduÃche de Reuben, apesar de saudável, possui um sabor fantástico. Ingredientes 1/4 de uma xÃcara de molho Thousand Island 8 fatias de pão de trigo inteiro cerca de 250g de Peito de Peru ½copo de chucrute (lavado e escorrido) 4 fatias de queijo suÃço de baixa gordura Spray de culinária de azeite Receita Espalhe o molho sobre um lado de cada fatia de pão. Coloque a chucrute, o peru e o [...]
LEIA MAIS SOBRE " Almoço Saudável: Peru Reuben "Almoço Saudável: Massa & Feijões
Este prato saudável combina feijão e macarrão delicioso. Ingredientes 1 colher e meia de sopa de azeite extra virgem 1 cebola picada 2 tomates picados 1 lata de feijão 2 xÃcaras de massa penne sal a gosto Receita Numa frigideira aqueça o azeite. Adicione a cebola e cozinhe até ficar transparente. Adicione os tomates e feijão. Deixe ferver por 10 minutos. Encha uma panela grande de água. Coloque um fio de azeite e sal a gosto. Deixe ferver Quando a água [...]
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Para a sopa (caldo de abóbora) necessitará de uma abóbora, um pouco de cebola picada, azeite, sal e farinha integral. Poderá parecer um prato bizarro, mas depois de a provar verá que é excelente para ementas de Inverno. Refogue a cebola picada e a abóbora cortada em pedacinhos no azeite, utilizando quer as cascas da [...]
LEIA MAIS SOBRE " Receita de Caldo de abóbora "Pizza com cogumelos
Pizza com cogumelos Mais um suculento prato em que o cogumelo desempenha um papel de eleição e para o qual necessitará de: 250 g de cogumelos frescos, 300 g de queijo mozarela, azeite, alho, sal, pimenta e manteiga Sobre a superfÃcie das pizzas coloca-se em primeiro lugar o queijo recortado em fatias delgadas, ou ralado. [...]
LEIA MAIS SOBRE " Pizza com cogumelos "Receita de Cannelloni de espinafres
Cannelloni de espinafres Precisa de 12 folhas de lasanha, 5 colheres de sopa de azeite, 400 g de espinafres (só as folhas), 100 g de requeijão, 2 dentes de alho pisado, 2 cebolas picadas, 5 tomates médios cortados aos pedaços pequenos e pelados, 10 azeitonas, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 1 colher de [...]
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