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Receita de Flan de espinafres
Este pudim flan de espinafres deixa-los-á a lamber os dedos. Coza os espinafres em muito pouca água, apenas a que escorre quando os retirar da água fresca, onde estavam mergulhados depois de lavados. Passe-os pelo passe-vlte e adicione, em porções razoáveis, sal, pimenta, canela em pó, algumas colheres de sopa de molho bechamel, manteiga, ovos, [...]
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Empada de funcho Coza os bolbos de funcho, cortados aos quartos, num molho branco para legumes assim constituído: a 1 litro de água junte uma colher de sopa de farinha diluída em 3 colheres de sopa de água fria, 1 colher de sopa de vinagre e 10 g de sal; depois de tudo misturado, põe-se [...]
LEIA MAIS SOBRE " Receita de Empada de funcho "Pudim de espinafres e queijo
Todos conhecem a feliz aliança que os espinafres fazem com os queijos muito feitos, tipo port-salut. Propomos pois uma receita simples e rápida sob a forma de pudim. Receita simples de pudim de queijo e espinafres Coza os espinafres, escorra-os, enxugue-os e triture-os, juntamente com o queijo, para eliminar a parte aquosa. Tempere de sal [...]
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As aftas são lesões ulcerosas que se podem estender por toda a boca. Aparecem de modo frequente no interior da boca nomeadamente nas bochechas, lábios e língua. Não são contagiosas e normalmente desaparecem ao fim de uma ou duas semanas. Para alíviar os seus sintomas existem alguns tratamentos naturais…
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Ao fazer ameixas em calda escolha ameixas do tipo rainhas-cláudias. Estas devem estar um pouco verdes para não se desfazerem quando forem fervidas. A quantidade de açúcar para a calda deve ser determinada consoante a acidez das ameixas e o gosto de quem confecciona. Depois de preparadas ponha a cozer em banho-maria…
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