clara do ovo Arquivos:

Receita de Cerejas em neve

Para esta doce escolha, de preferência, cerejas frescas com o pé. Para a massa necessita de: 1 chávena de farinha, 1 pitada de sal, 1 dl de leite, 1 gema de ovo, 1 clara batida em castelo e açúcar em pó. Ligue as cerejas umas às outras, em grupos de três, com um fio. Passe-as [...]

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Creme de limão

Aqui está uma receita de creme de limão: simples, rápida e económica de fazer, aproveitando o todas as propriedades contidas No sumo e na casca de limão.
Ingredientes: ¼ kg de açúcar pilé; 60 gr de manteiga; sumo e casca de um limão(ralada); 2 gemas do ovo; 1 clara do ovo;

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Como conservar e cozinhar ovos

Existem muitas formas de confecionar ovos: ovo cozido, ovo estrelado, ovo mexido. No entanto é necessário saber se estes são frescos, para isso basta colocá-los num recipiente com água fresca e …

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O ovo e os seus benefícios

O ovo é um alimento rico em diversas substâncias essenciais ao organismo, sendo constituído por gordura saturada e insaturada de forma proporcional, predominantemente na gema de ovo. A clara de ovo é a porção mais saudável do ovo, por isso esta nunca deve ser desperdiçada.

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