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Estudo comprova existência de toxina prejudicial à saúde em alguns tipos de pão
Uma equipa de investigadores de várias entidades, entre as quais se inclui o Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP), encontrou Ocratoxina– uma substância química tóxica produzida por fungos e com potencialidade tóxica para os rins, fígado e aparecimento de cancros –, em alguns tipos de pão, consumidos pelos portugueses. Apesar da ingestão estimada parecer [...]
LEIA MAIS SOBRE " Estudo comprova existência de toxina prejudicial à saúde em alguns tipos de pão "Planta medicinal Hepática
Hepática Hepática nobilis Mili. Anémona-hepática Ranunculáceas A hepática é uma pequeníssima planta vivaz, muito rara nas planícies, um pouco mais frequente nas montanhas cobertas de bosques, onde atapeta o pé das árvores frondosas, e na frescura das matas. Floresce logo que termina o Inverno, mas as suas graciosas corolas, de cor lilás-azulada, pendentes para o [...]
LEIA MAIS SOBRE " Planta medicinal Hepática "Tratamento do Colesterol
O principal objectivo do tratamento do colesterol é baixar o seu nível para valores normais ou ideais. Fazendo isto, diminui-se o risco de ocorrência de doenças cardiovasculares (enfarte do coração e derrame cerebral).
A primeira coisa a fazer é praticar um estilo de vida saudável e iniciar certas mudanças nos hábitos alimentares…
O benefício das miudezas de animais
As miudezas de animais são uma óptima fonte de vitaminas, sobretudo a vitamina B12, ferro e zinco. O fígado, os rins as tripas a cauda e todas as partes comestíveis de um animal com excepção da sua carne são um alimento nutritivo a um preço baixo. Porém deve-se ter em atenção que este tipo de alimento deve ser consumido apenas por pessoas sem problemas de colesterol…
LEIA MAIS SOBRE " O benefício das miudezas de animais "Dicas para evitar uma intoxicação alimentar
Os frutos do mar como os mexilhões, caranguejos, vieiras, ostras e afins devem ser examinados antes de serem comprados. Para evitar uma intoxicação alimentar existem certas dicas que podem nos ajudar a saber se estes são frescos e saudáveis…..
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