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Alface – Benefícios na Saúde
A alface contém um valor reduzido calórico e uma percentagem elevada de antioxidantes. É a verdura mais rica em contributos de nutrientes. Em relação ás suas propriedades medicinais tem um efeito calmante e sonífero, muito bom para quem sofre de insónias…
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Alimentos e Nutrição, Nutrientes
O fígado e os seus beneficios
O fígado é uma boa fonte de vitamina A e vitamina B12 que é indispensável para a formação dos glóbulos vermelhos do sistema nervoso. O fígado de boi por exemplo contém mais doses de vitamina A do que que outras comidas como o queijo, ovos, peixe, leite ou iogurte…
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A Alimentação e a Saúde, Alimentos e Nutrição
