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Receita de Tarte de espinafres
Faça uma tarte de espinafres para 6 pessoas da seguinte forma: As proporções são adequadas para seis pessoas. Prepare, ou compre já feita, uma massa quebrada com que forrará uma forma de bordos suficientemente altos para conterem 1 kg de espinafres picados. Coza os espinafes durante 7 a 8 minutos em água a ferver e [...]
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Para preparar a sopa de cevada, proceda ás seguintes operações: numa panela ponha a cozer meio litro de água, uma endívia bem lavada e cortada em pedaços, junte-lhe uma pitada de sal e duas colheres bem cheias de cevada previamente demolhada e lavada do mesmo modo que o arroz. Quando a cevada estiver cozida, retire [...]
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A roseta de ervilhas, é um prato vegetariano saboroso. Rápido de confeccionar, e nutritivo, pois tirando a gordura em excesso da manteiga, margarina e gema de ovo, possui bastante proteína. A roseta de ervilhas tem um elevado teor calórico. Ingredientes para roseta de ervilhas Precisa de 1 kg de batatas, 125 g de margarina, 3 [...]
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A sopa de abobora menina ou chamada sopa aurora, é uma receita fácil, rápida e sem dúvida deliciosa. O ingrediente principal que a caracteriza é a abóbora menina. Mas também leva tomates, batatas,noz-moscada…Neste Inverno experimente esta sopa e aqueça-se comendo-a bem quentinha.
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