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O colesterol alto e os alimentos
O colesterol é essencial para a vida humana. O nível de colesterol alto pode aumentar o risco de vir a sofrer de doenças cardiovasculares, que é a principal causa de morte nos Estados Unidos. Saiba o que é o colesterol e em que níveis pode causar doenças…
LEIA MAIS SOBRE " O colesterol alto e os alimentos "Como tratar a albuminuria
A albuminuria é caracterizada pela presença de albumina na urina. Esta pode ser combatida com sumos frescos de plantas e sumo de beringela concentrado. Existem também alguns alimentos a evitar como alimentos de origem animal, sardinha, alimentos gordurosos e fritos…
LEIA MAIS SOBRE " Como tratar a albuminuria "Como ter uma alimentação saudável?
Podemos pensar que estamos a fazer uma alimentação saudável, mas as estatísticas contrariam este pensamento. Diariamente, o cidadão médio na Europa come menos de metade da quantidade de fruta recomendada pela Organização Mundial de Saúde e quase o dobro das gorduras recomendadas. As fibras alimentares devem estar presentes nos hidratos de carbono, e para isso estes devem ser integrais…
LEIA MAIS SOBRE " Como ter uma alimentação saudável? "A alimentação vegetariana
Numa alimentação vegetariana equilibrada é importante substituir os produtos de origem animal, pelos produtos de origem vegetal, como o grupo de leguminosas, e dos vegetais, podendo englobar ou não os derivados do leite e ovos. Um dos grandes problemas associados à alimentação vegetariana é a substituição de nutrientes, ou seja, existem nutrientes, como as proteínas e o ferro, entre outras, que são encontradas facilmente nos produtos de origem animal.
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