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Receita de Flan de espinafres
Este pudim flan de espinafres deixa-los-á a lamber os dedos. Coza os espinafres em muito pouca água, apenas a que escorre quando os retirar da água fresca, onde estavam mergulhados depois de lavados. Passe-os pelo passe-vlte e adicione, em porções razoáveis, sal, pimenta, canela em pó, algumas colheres de sopa de molho bechamel, manteiga, ovos, [...]
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Bircher muesli
O muesli, também conhecio por bircher muesli, começou a ser divulgado no finais do séc. XIX, através do Dr. Bircher-Benner. O bircher-muesli é a receita indicada para um pequeno almoço completo e nutritivo devidos aos seus constituintes que englobam a fruta e os flocos de aveia, entre outros produtos que são essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo.
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