produtos lácteos Arquivos:
Os Minerais e o nosso corpo
Cerca de 4% do peso do corpo corresponde a minerais. Dissolvidos no sangue e em líquidos orgânicos, combinados em enzimas e noutras moléculas vitais, e integrados em estruturas, desempenham funções muito diversas. Os alimentos fornecem-nos combinados, na sua maior parte, em sais. Daí que em alimentação se fale indiferentemente de minerais e de sais minerais, [...]
LEIA MAIS SOBRE " Os Minerais e o nosso corpo "O Leite e a sua saúde
Quais as razões para consumir leite regularmente? 1. O leite fornece as proteínas de melhor qualidade ao preço mais barato Como já vimos, as proteínas são combinações de ácidos aminados e estes são os tijolos com que o organismo se constrói durante as fases de crescimento e desenvolvimento, e com que refaz as estruturas que [...]
LEIA MAIS SOBRE " O Leite e a sua saúde "Apetite ao pequeno almoço
A falta de energia a meio da manhã muitas das vezes deve-se ao facto de não termos um pequeno almoço equilibrado e saudável. Deve-se contrariar a falta de apetite matinal e criar o habito de comer antes de sair de casa, para evitar comer bolos e doces com o dobro das calorias quando a fome teima em aparecer. Os produtos lácteos são alimentos imprescindíveis para um bom pequeno almoço…
LEIA MAIS SOBRE " Apetite ao pequeno almoço "Vantagens da alimentação vegetariana
Estudos comprovados indicam que a alimentação vegetariana, especialmente a alimentação ovo-lacto-vegetariana é uma forma de alimentação saudável que reduz o risco de várias doenças e condições degenerativas crónicas, como obesidade, doenças arteriais coronarianas, hipertensão, diabetes e alguns tipos de cancro. As dietas vegetarianas, como todas as dietas, precisam ser planeadas e variadas de modo a conter todos os nutrientes necessários…
LEIA MAIS SOBRE " Vantagens da alimentação vegetariana "Como tratar a xeroftalmia
Os seus sintomas são ausência de secreção lacrimal, olhos secos e degeneração da conjuntiva e da córnea. Para tratar a xeroftalmia deve ingerir alimentos ricos em vitamina A. Esta vitamina está presente em vegetais de cor amarela e verde intenso, nas frutas como a tangerina e o pêssego, nos lacticínios e na gema de ovo…
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