valor nutricional Arquivos:
O pão: Tipo de pão, história, características e valor nutricional dos vários pães do mercado
O pão ocupa o primeiro lugar na alimentação da humanidade. Está presente à mesa tanto do rico como do pobre. É feito de trigo, de centeio, de cevada, de milho ou de mistura. O trigo integral contém todas as substâncias alimentícias numa proporção conveniente. A parte exterior do grão de trigo contém sais minerais e [...]
LEIA MAIS SOBRE " O pão: Tipo de pão, história, características e valor nutricional dos vários pães do mercado "Vantagens do leite materno
A amamentação é uma fase muito importante na vida do bebé. É nesta altura que o bebé inicia a sua ligação afectiva com a sua mãe. Além disso o leite materno é o melhor alimento que o bebé pode ter do ponto de vista nutricional…
LEIA MAIS SOBRE " Vantagens do leite materno "A importância dos rótulos dos alimentos
Desde algum tempo que os produtos alimentares vendidos nos estabelecimentos comerciais são acompanhados por embalagens de cartão, vidro ou plástico. Estas embalagens dos produtos devem estar devidamente identificadas com rótulos de modo a clarificar os compradores do seu conteúdo. Os rótulos dos alimentos devem conter uma série de informações tais como…
LEIA MAIS SOBRE " A importância dos rótulos dos alimentos "Xarope de framboesas
Coloque a quantidade de açúcar necessária e o sumo de framboesas num tacho, com pouco lume, para que o açúcar não coza, mas sim se dissolva. No fim, deite a mistura em garrafas. Estas depois de bem fechadas, devem ser acondicionadas numa divisória fresca.
LEIA MAIS SOBRE " Xarope de framboesas "Sopa de espargos – valor nutricional
O espargo tem um grande valor nutricional. É um alimento rico em ácido fólico e fitonutrientes, que fortalecem as defesas do organismo, sendo um alimento com um forte poder preventivo para as doenças crónicas, como doenças cardiovasculares ou tumor. Tem também na sua constituição o ácido fólico, uma vitamina imprescindível à formação do tubo neural no inicio da gestação, à prevenção de anemia e também doenças cardiovaculares.
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