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Como escolher alimentos desintoxicantes
Que alimentos desempenharão o papel de alimentos desintoxicantes? Muito bem, praticamente todos os frutos e vegetais combatem as toxinas da mesma maneira, embora alguns ultrapassem os restantes. Temos uma lista que o ajudará a conhecer os melhores alimentos no combate às toxinas. Se não seguir qualquer dos nossos programas especializados de desintoxicação, pelo menos incorpore [...]
LEIA MAIS SOBRE " Como escolher alimentos desintoxicantes "Valor nutricional da Batata e outros Tubérculos
Batata e outros Tubérculos A batata é rainha; tapioca usa-se muito menos; batata-doce e inhame são hoje raridades de uso regional. Mas todos se assemelham nutricionalmente. A batata contém 2 a 10 vezes mais hidratos de carbono do que os produtos hortícolas, metade do que as leguminosas secas e 4 vezes menos do que o [...]
LEIA MAIS SOBRE " Valor nutricional da Batata e outros Tubérculos "Planta Héspere, erva-alheira ou juliana-dos-jardins – características e propriedades terapêuticas
Hesperis matronalis L. Juliana, juliana-dos-jardins Bras.: erva-alheira Crucíferas A Hesperis matrona/is L., de flores brancas, cor-de-rosa ou violáceas, é um habitante selvagem das clareiras, onde exala o seu perfume ao cair da tarde. Cultiva-se nos jardins para fazer cercaduras nos canteiros, mas a sua exuberância natural torna, por vezes, necessário limitar a sua propagação. Então, [...]
LEIA MAIS SOBRE " Planta Héspere, erva-alheira ou juliana-dos-jardins – características e propriedades terapêuticas "O que são as Vitaminas
As vitaminas são Activas em quantidades muito pequenas, da ordem do miligrama, são activadoras e regularizadoras de processos metabólicos relacionados com transferência e armazenamento de energia, actividade de outros nutrientes, formação e manutenção de estruturas celulares, etc. Não é correcto pensar em vitaminas como se fossem intersubstituíveis. A cada vitamina cabem funções específicas que só [...]
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Erva Coalheira Galium verum L. Erva-do-coalho. coalha-leile, galiüo Rubiáceas No leito de ervas espontáneas em que des-cansou Maria, mãe de Jesus, encontrou-se, segundo uma lenda, um pé de erva-coalheira; deste facto deriva um dos nomes da planta em língua inglesa, Lady’s Bedstraw, palha do leito de Nossa Senhora. A planta são ainda atribuídos muitos outros [...]
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