Saúde e Bem-estar Archive
As tortinhas de ervilhas são um alimento muito nutritivo e óptimo para vegetarianos. O único senão são as gemas de ovo, mas pode-se sempre fazer a receita só com as claras, tornando assim as tortinhas de ervilhas mais saudáveis. Tortinhas de ervilhas Ingredientes Para seis pessoas: 1 kg de ervilhas descascadas, 6 ovos, 6 caixinhas
Açafroa Carthainus tinciorius L. Açafrão-bastardo, saflor, açafrol Compostas Planta tintorial tão importante como o índigo, esta espécie de cardo com flores amarelo-alaranjadas, profusamente rodeadas de brácteas, foi progressivamente abandonada desde a descoberta dos corantes químicos. Originária do Oriente, subsiste no estado subespontâneo nas searas do Alentejo, do Algarve e da Madeira. A palavra Carthainus deriva
O Sorvete de amêndoa é uma sobremesa muito nutritiva, com muito leite, os nutrientes da amêndoa e das claras de ovo. Ingredientes para o Sorvete de amêndoa 2 chávenas de açúcar, 1 colher de sopa de maisena, meia colher de chá de manteiga sem sal, 2 chávenas de miolo de amêndoas raladas, 1 litro de
A mousse de morangos é uma deliciosa receita rica em vitaminas e sais minerais que estão em abundância no leite e nos morangos, no entanto como tem muito açúcar e ovos tem de ser comida com moderação. Ingredientes para Mousse de morangos 200 g de açúcar, 2,5 dl de leite, 1 colher de chá de
Quanto a lípidos, começa também a pensar-se em qualidade; de facto, questões como quantidade global da ração gorda e proporções entre vários tipos de gorduras a consumir variam conforme a natureza das gorduras da ração e a natureza dos alimentos que a compõem.