Nutrientes Archive
Introduza alimentos sólidos nas refeições do seu bebé. A partir dos 4 a 6 meses é a melhor altura para o bebé mudar as refeições ou quando começam a nascer os dentes. Comece por dar banana bem esmagada ou flocos de aveia bem cozidos em leite até de forma a obter uma papa. Dê também
As fibras a chamada fibra dietética encontram-se exclusivamente nos alimentos de origem vegetal. As fibras dividem-se em dois tipos:fibra insolúvel e fibra solúvel em água. O consumo de fibra ajuda e contribui a minimizar muitos problemas do aparelho digestivo, entre os quais o cancro do cólon, prisão de ventre e outros...
O consumo de sal pode ser associado à hipertensão arterial, uma vez que o sal é constituído por cloreto de sódio, que é um nutriente importante ao nosso organismo. No entanto em doses elevadas pode ser um factor de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Açúcar o aditivo mais utilizado na alimentação humana. É composto por dissacarídeo, a sacarose formada por dois monossacarídeos (glucose e frutose). O consumo de açúcar possui algumas vantagens, como sensação de bem-estar etc, e inconvenientes, como a cárie nos dentes, etc.O açúcar é formado só por hidratos de carbono puros que fornece 4 calorias/grama e
Nos parâmetros de referência podem estar incluídos os valores de nutrientes recomendados na alimentação diária que devem ser ingeridos para suprir as nossas necessidados a que se chama ingestão de referencia (IR), por exemplo IR de ferro. A ingestão segura (IS) é um parâmetro que existe quando se tem pouca informação da ingestão de referência.