Nutrientes Archive
Ao conservar carne temos de ter atenção ao tipo de carne, como foi confeccionada e por quanto tempo a queremos conservar.Tudo isto é importante para depois poder consumi-la em perfeitas condições. A carne fresca, deve apresentar certas características indicando em que condições se encontra para ser consumida...
O alho é usado desde a antiguidade como remédio. No antigo Egipto introduziam o alho na composição de vários medicamentos. As suas propriedades terapêuticas anti-bacterianas e os seus efeitos benéficos para o coração e circulação sanguínea já eram valorizados na Idade Média...
O grão de bico é um alimento bastante nutritivo, rico em fibras e outras propriedades importantes para o bom funcionamento do organismo. Uma das propriedades mais famosas do grão do bico é que este ajuda na boa disposição e bom humor, graças ao aminoácido triptofano...
Desde algum tempo que os produtos alimentares vendidos nos estabelecimentos comerciais são acompanhados por embalagens de cartão, vidro ou plástico. Estas embalagens dos produtos devem estar devidamente identificadas com rótulos de modo a clarificar os compradores do seu conteúdo. Os rótulos dos alimentos devem conter uma série de informações tais como...
A água é uma necessidade básica do ser humano e sem ela não poderíamos viver. Precisamos de ingerir pelo menos 1.5 l a 2 l de água por dia para manter o nosso corpo hidratado e saudável. Existem vários tipos de água com diferentes características e minerais. Os benefícios da água são imensos...