Alimentos e Nutrição Archive

Mantenha as suas defesas em forma com vitaminas, minerais, proteínas e antioxidantes

O sistema imunitário não é mais do que o sistema de defesa do organismo. É ele que comanda o seu exército pessoal de ‘soldados’, que tem como função a proteção do corpo, através da identificação de corpos estranhos – desde vírus, bactérias a parasitas – e a sua subsequente eliminação. Para manter o sistema de

A importância da sopa

A sopa é um alimento muito completo, pois fornece ao nosso organismo muitas vitaminas e minerais, contendo muito poucas gorduras. Pesquisas recentes também indicam que o consumo diário de 400g de frutos e legumes é excelente na prevenção de doenças crónicas, como doenças cardiovasculares, alguns tipos de cancro, diabetes tipo 2 e obesidade. Sopas saudáveis

Nutrientes: Hidratos de carbono

Hidrato de carbono é o termo generalizado para o grupo de nutrientes que inclui açúcares, amidos e fibra dietética. Os açúcares e os amidos podem ser digeridos, mas a fibra não é digerível e forma o que por vezes é conhecido por ‘volume áspero’. O hidrato de carbono é o macronutriente necessário em maior quantidade

Nutrição para uma vida melhor, vamos tomar já uma atitude em relação ao stress e à alimentação

Há mais de trinta anos que empresas como a Herbalife e os seus Distribuidores Independentes se empenham em educar os consumidores acerca dos benefícios de uma nutrição equilibrada e de uma vida ativa, mas foi só na última década que a comunidade científica se começou a aperceber exatamente quão importante é o papel que a

Crie o hábito saudável de fazer pequenas refeições com frequência

Passe algum tempo com as crianças, ou com os seus animais de estimação, e verá que o comer amiúde ao longo do dia é a forma mais instintiva de alimentação. Nós evoluímos, de certeza, por comer com frequência, e não por fazer refeições grandes. Como tal, fazer pequenas refeições não é propriamente algo negativo, ainda