Alimentos e Nutrição Archive

Almoço Saudável: Massa & Feijões

Este prato saudável combina feijão e macarrão delicioso. Ingredientes 1 colher e meia de sopa de azeite extra virgem 1 cebola picada 2 tomates picados 1 lata de feijão 2 xícaras de massa penne sal a gosto Receita Numa frigideira aqueça o azeite. Adicione a cebola e cozinhe até ficar transparente. Adicione os tomates e feijão. Deixe ferver por 10 minutos. Encha uma panela grande de água. Coloque um fio de azeite e sal a gosto. Deixe ferver Quando a água

O que é uma toxina?

Um dicionário define uma toxina como «uma substância venenosa de origem vegetal ou animal» que, ingerida, poderá provocar doenças graves ou mesmo a morte. Todavia, quando usamos a palavra «toxina» não nos referimos a tal definição. Em vez disso, referimo-nos a substâncias que julgamos que nos são perniciosas, como, por exemplo, cafeína, nicotina, álcool ou

INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES

Não conseguimos perder peso? Estamos fartos do volume da barriga? As intolerâncias alimentares poderão ser a causa. Isto verifica-se quando o organismo perde a capacidade para digerir adequadamente os alimentos. Assim, a comida permanece mais tempo no sistema do que deveria, fermentada, o que permite que as toxinas sejam reabsorvidas pelo sistema. As intolerâncias alimentares têm sido

Gorduras Saturadas

Embora algumas gorduras façam falta ao nosso organismo, as gorduras Saturadas são nossivas assim como outras gorduras não saturadas para o nosso organismo. Os puristas da desintoxicação afirmam que a carne vermelha é uma toxina, por ser difícil de digerir pelo organismo e por favorecer assim a acumulação de toxinas no cólon. Chegaram mesmo a