Alimentos e Nutrição Archive
Nutrientes Por meio de uma complexa actividade digestiva, o organismo transforma os alimentos e aproveita deles a totalidade disponibilizável dos nutrientes (substancias nutritivas, principais nutrientes), todos imprescindíveis para que funcione, construa, mantenha e refaça as suas estruturas e para que promova os actos da vida de relação. Os nutrimentos agrupam-se em 7 familias Proteínas, hidratos
Apesar da maioria dos factores de risco ou de progressão, bem estabelecidos, serem “não modificáveis” (idade, sexo, hereditariedade, lesão articular prévia), há cada vez mais dados que apontam factores sobre os quais podemos inteivir (obesidade, densidade mineral óssea, factores alimentares, tipos de desporto/actividades). A terapêutica actualmente disponível visa o alívio dos sintomas, controlo da inflamação
Os benefícios da alcachofra foram registados pela primeira vez por um discípulo de Aristóteles no século IV a. C. Estimula a actividade da vesícula biliar e do fígado, auxilia a digestão e ajuda a controlar os níveis de colesterol. Utilizações comuns da alcachofra Promove o funcionamento saudável da vesícula biliar e do fígado; Melhora a
Ao levantar -1 grande copo de 2 dl a 3 dl de água com sumo de limão fresco; em alternativa, tisana quente ou apenas água. Primeiro almoço -1 laranja de 100 a 150 g; ou 1 quivi ou 200 g de morangos ou framboesas. + 1,5 dl a 2,5 dl de leite magro; pode juntar-se
Na corrente linguagem actual há certa confusão no uso destes termos mas a compreensão do que a seguir dizemos não será prejudicada por isso. O que é e como Grelhar Grelhar é a operação culinária pela qual um alimento é exposto ao calor que irradia por baixo dele; pode ser realizado sobre grelha, chapa ou