Alimentos e Nutrição Archive
O selénio presente no marisco juntamente com a vitamina E ajuda no crescimento e na fertilidade do organismo. Este elemento também é um importante antioxidante ajudando a prevenir certas doenças cancerigenas. O marisco mais rico em selénio é o lavante...
Estudos comprovam que o marisco pode ajudar a baixar o colesterol elevado no sangue. Com base num estudo feito na Universidade de Washington pode-se afirmar que marisco como as ostras, amêijoas, mexilhões e caranguejos ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue...
Os frutos do mar como os mexilhões, caranguejos, vieiras, ostras e afins devem ser examinados antes de serem comprados. Para evitar uma intoxicação alimentar existem certas dicas que podem nos ajudar a saber se estes são frescos e saudáveis.....
Estudos comprovados indicam que a alimentação vegetariana, especialmente a alimentação ovo-lacto-vegetariana é uma forma de alimentação saudável que reduz o risco de várias doenças e condições degenerativas crónicas, como obesidade, doenças arteriais coronarianas, hipertensão, diabetes e alguns tipos de cancro. As dietas vegetarianas, como todas as dietas, precisam ser planeadas e variadas de modo a
Para se ter uma alimentação saudável deve ter em conta certas medidas a pôr em prática, muito importantes para uma dieta equilibrada e nutritiva. Aconselha-se a fazer refeições ligeiras entre as principais refeições de modo a não estar mais de 3 horas sem comer. O sal deve ser reduzido, preferindo outras formas de tempero como