Os poluentes Quer se trate de químicos, de hormonas ou de metais pesados (chumbo, mercúrio ou alumínio), os poluentes constituem uma ameaça terrível durante toda a nossa vida. Podem encontrar-se no ar que nos rodeia ou vir dos produtos que utilizamos em casa, podendo ainda juntar-se nos alimentos que ingerimos por intermédio do solo ou
Embora algumas gorduras façam falta ao nosso organismo, as gorduras Saturadas são nossivas assim como outras gorduras não saturadas para o nosso organismo. Os puristas da desintoxicação afirmam que a carne vermelha é uma toxina, por ser difícil de digerir pelo organismo e por favorecer assim a acumulação de toxinas no cólon. Chegaram mesmo a
Uma equipa de investigadores de várias entidades, entre as quais se inclui o Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP), encontrou Ocratoxina– uma substância química tóxica produzida por fungos e com potencialidade tóxica para os rins, fígado e aparecimento de cancros –, em alguns tipos de pão, consumidos pelos portugueses. Apesar da ingestão estimada parecer
Embora quase todas as pessoas saibam que o açúcar lhes é prejudicial, pensam apenas que este lhes faz apodrecer os dentes, ignorando que os problemas são em maior número. Recentemente, quando os investigadores da New York State University de Buffalo (EUA) se debruçaram sobre os alimentos que proporcionavam a mais elevada ingestão de radicais livres
Embora não consideremos o stress uma toxina, pois não é algo que se ingira (provavelmente não é tão perigoso como os cigarros), não será por isso que deixa de ser perigoso para o organismo. Quando nos sentimos sob stress, o organismo produz uma variedade de químicos para fazer soar o alerta. A tensão arterial sobe