Conheça 14 mitos e verdades do leite como alimento humano

Sabia que O dia 24 de junho é o Dia Mundial do Leite? Conheça com quem sabe, 7 mitos e verdades sobre o leite como alimento humano. Talvez para muitas pessoas essa data não seja tão significativa como para quem precisa ter cuidados especiais ao consumi-lo puro ou através de outros alimentos. Mas quem tem

Como Cuidar dos meus pés?

Cuide dos seus pés Muitas vezes, diz-se duma pessoa, bem viva e em plena forma, que tem “olho vivo e pé ligeiro”. E preciso, naturalmente, ter olho vivo para se mexer bem, mas também pé ligeiro, porque o pé, órgão modesto e demasiadas vezes desprezado, é o “nervo” do movimento e o meio mais habitual

Medição da obesidade

Medição da obesidade A obesidade pode ser definida utilizando diferentes medidas, sendo o índice de massa corporal, pela sua aplicabilidade prática, o mais utilizado, nomeadamente em estudos populacionais de larga dimensão. O índice de massa corporal (IMC) é um cálculo matemático, muito antigo, proposto inicialmente por um cientista belga, Quetelet, de quem usou muito tempo

Como ocorre a transmissão da gripe humana?

A evidência científica até agora obtida sustenta que a transmissão do vírus da gripe ocorre durante o contacto interpessoal próximo, através de gotículas respiratórias grandes emitidas pelo hospedeiro infectado, durante a tosse, espirros ou acto de falar. Essas gotículas vão depositar-se nas superfícies mucosas do aparelho respiratório superior (boca e nariz) de um hospedeiro susceptível