Receita de Sopa de nabo e cenoura

Uma receita muito simples de fazer, faz com que esta sopa de nabo e cenoura seja muito nutritiva, e demore muito pouco tempo a fazer, para aquelas pessoas que não têm tempo para a cozinha.

ingredientes para a sopa de nabo e cenoura

Precisará de 2 cenouras, 2 nabos, 5 batatas e 0,5 dl de azeite.

Como fazer a sopa de nabo e cenoura

Ponha tudo ao lume em água fria. Passe tudo pelo passe-vite, inclusive a rama do nabo logo que esteja cozida, e tempere com o azeite e acompanhe com pão de sementes de sésamo.