gelado de baunilha Archive
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Como confeccionar os gelados em casa Os gelados e sorvetes feitos em casa são bastante diferentes, tanto em textura como em sabor, das variedades comerciais. Fazem-se tão facilmente como um creme ou xarope. De facto, a base de um gelado é geralmente um creme enriquecido com natas. Os sorvetes têm como base uma calda de
Pêras Belle-Hélène Para esta sobremesa conte com 30 minutos de preparação e 20 minutos de cozedura. Porções para 6 pessoas: 6 pêras médias, maduras, ou 3 pêras grandes ou 1 lata de pêras em conserva, 250 g de chocolate em barra, 1 limão, 0,75 L de gelado de baunilha 250 g de açúcar Num tacho