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Como confeccionar os gelados em casa Os gelados e sorvetes feitos em casa são bastante diferentes, tanto em textura como em sabor, das variedades comerciais. Fazem-se tão facilmente como um creme ou xarope. De facto, a base de um gelado é geralmente um creme enriquecido com natas. Os sorvetes têm como base uma calda de
Receita de Tarte de ruibarbo de Colmar Para 6 pessoas: 1 pacote de massa quebrada, 1 ramo de ruibarbo, 125 g de açúcar, 80 g de farinha, 2 ovos, 2 colheres de sopa de leite Como preparar a Tarte de ruibarbo de Colmar Forre uma forma com a massa quebrada, guarneça com o ruibarbo cortado
Crepes de batata com espinafres Massa: 1 chávena de batata cozida e passada, 1 chávena de farinha, 3 ovos, 2 chávenas de leite mal cheias, 1 colher de sopa de margarina Recheio: 1 molho de espinafres cozidos, 1 colher de sopa de margarina, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 2 ovos, pão ralado, azeite
O Sorvete de amêndoa é uma sobremesa muito nutritiva, com muito leite, os nutrientes da amêndoa e das claras de ovo. Ingredientes para o Sorvete de amêndoa 2 chávenas de açúcar, 1 colher de sopa de maisena, meia colher de chá de manteiga sem sal, 2 chávenas de miolo de amêndoas raladas, 1 litro de
A mousse de morangos é uma deliciosa receita rica em vitaminas e sais minerais que estão em abundância no leite e nos morangos, no entanto como tem muito açúcar e ovos tem de ser comida com moderação. Ingredientes para Mousse de morangos 200 g de açúcar, 2,5 dl de leite, 1 colher de chá de